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フランスワイン文化史全書

ぶどう畑とワインの歴史

ロジェ・ディオン 著
福田育弘／三宅京子／小倉博行 訳

定価 13,200円（本体価格12,000円）

ISBN 978-4-336-04257-6

ブルゴーニュ、ボルドーといった現在のワイン地区はいつ、どのように成立したのか。古代から近代まで、ワインにまつわる表象を精緻に読み解き、通説を見事に覆す大著。ワイン、フランス関係者必携の書。

離縁

ラシッド・ブージェドラ 著
福田育弘 訳

文学の冒険

定価 2,640円（本体価格2,400円）

ISBN 978-4-336-03959-0

屋根裏部屋での激しい性行為の合間に、主人公ラシッドが幼年時代を回想していく。次第に明らかになる衝撃的な事実の数々……。イスラム社会における性の解放をモチーフに綴られる暴力的なエクリチュール。

ワインと書物でフランスめぐり

福田育弘 著

定価 1,980円（本体価格1,800円）

ISBN 978-4-336-03982-8

ボルドー、ブルゴーニュの銘酒だけでなく、気軽に飲める無名のワインの中にもフランスはある。上品で猥雑、洗練されていて快楽的。健康で心地よい興奮に満ちた彼の国の食卓をワインと書物で綴った食エッセー。