書籍詳細
ワイントショモツデフランスメグリ
ワインと書物でフランスめぐり
- 発売日
- 1997/09/02
- 判型
- 四六判
- ISBN
- 978-4-336-03982-8
- ページ数
- 333頁
定価 1,980円（本体価格1,800円）
内容紹介
ボルドー、ブルゴーニュの銘酒だけでなく、気軽に飲める無名のワインの中にもフランスはある。上品で猥雑、洗練されていて快楽的。健康で心地よい興奮に満ちた彼の国の食卓をワインと書物で綴った食エッセー。
著者紹介
福田育弘 （フクダイクヒロ）
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